咖啡!音樂!不夜

湖畔的豆子
Originally uploaded by ufohead.

和朋友一起談論咖啡、煮咖啡、品咖啡，真是一樂阿!
嗑完咖啡!來兩把吉他，三個人來個音樂之旅～
把譜本的歌曲一一唱遍，不論是熟與生澀。好一個不夜的夜!


昨天試的豆子一共有四種
1.哥斯大黎加三河區La Lag SHB 莊園豆(M0)
煮法：Syphon
味道：果香味重、不怎麼回甘但是舌麻
2.瓜地馬拉莊園豆 huehuefenango 圖一 圖二
煮法：Syphon
味道：果香味少許、不怎麼回甘，比較清香
今天重新試了一次豆子(5/2)
煮法：法國壓
味道：果香味重、酸甜、點滴回甘，淡香
3.肯亞凱麥那莊園AA(M) 圖一 圖二
煮法：Syphon
味道：香味重、香醇
4.黃金曼特寧(M1)
煮法：摩卡壺
味道：苦澀，但濃烈

我喜歡哥斯大黎加三河區La Lag SHB 莊園豆的果香氣重與肯亞凱麥那莊園AA的香醇